الكمأة أو الكمأة .. لا فرق إطلاقاً ، فكلاهما اسم لنبتة واحدة تزدهر زراعتها في الوقت الحاضر ، كما تزدهر تجارتها بعد فصل الشتاء ، خاصة في المملكة العربية السعودية.
هو نبات فطري ينمو في التربة ويؤكل في بعض الدول العربية.
ماذا تسمونه
ومع ذلك ، كل دولة لها اسمها الخاص. في المملكة العربية السعودية يطلق عليه “الفقاع” ، بينما في سوريا يطلق عليه “الكمأة” وفي اللهجة “الكامية” ، بينما في السودان يطلق عليه “الأبلاج” ، وهو تسمى “الطريفة” في مصر ودول المغرب العربي.
كما يعتبر من ألذ أنواع عيش الغراب الصحراوي وأكثرها قيمة.
شهد سوق الكمأة في مدينة عرعر ، أكبر مدينة على الحدود الشمالية للمملكة والمصدر الرئيسي لهذا المصنع ، انتعاشًا ملحوظًا في حركة البيع والشراء ، وسط إقبال متزايد من المواطنين والسياح من العرب. دول الخليج تشتري محصول المنطقة المتوفر بأنواع متعددة.
بدوره أوضح أحد البائعين أن السوق شهد كميات كبيرة خلال الأسبوعين الماضيين من العرض مقابل زيادة مستمرة في الطلب خلال الشهر المتوقع حتى نهاية الموسم ، مبيناً في حديث لوكالة الأنباء السعودية. ، أن تتراوح الأسعار حسب نظام العطاءات ، بحسب “الشرق الأوسط”.
الصبر والخبرة للوصول إلى هناك
بينما يتراوح سعر كيس الكمأ الواحد وزنه 10 كيلوجرامات بين 800 ريال (213 دولاراً) و 1500 ريال (400 دولار) ، حسب حجم الكمأة ونوعها ورائحتها وحديثي استخلاصها من الأرض وهكذا.
وتأتي أسعاره المرتفعة لأن مظهره منخفض نوعًا ما ، وعادة ما يرتبط بكمية هطول الأمطار وحدوث البرق والرعد.
كما أن عملية جمعه تستغرق وقتًا طويلاً وجهدًا كبيرًا ، حيث أن البحث عن الكمأة يتطلب صبرًا وخبرة للوصول إلى المكان الذي ينتشر فيه ، ويشار إليه بمصنع “رقرق” الذي يظهر “الكمأة”. “بالقرب منه.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن ساعات العمل لإنجاز هذه المهمة تركز على فترة شروق الشمس أو غروبها ، لأن الشقوق في الأرض في هاتين المرتين تكون أكثر وضوحا ، لذلك يسهل العثور على الكمأة وإزالتها من الأرض.
